• Schnelle Sommer-Rezepte: Vitaminsalat mit Pardina Linsen und gebratener Hähnchenbrust

    Die Pardina Linsen nach Packungsanweisung garen, abtropfen und abkühlen lassen. Kresse und Rucola abbrausen, abtropfen lassen. Frühlingszwiebeln und Staudensellerie in Scheiben schneiden.

  • Natürlich das Immunsystem stärken

    Superfrüchte machen es möglich

    Stress, Großstadtlärm, unbeständiges Wetter – unser Körper ist vielen Belastungen ausgesetzt. Bewegung an der frischen Luft und eine ausgewogene Ernährung sind deshalb elementar, um all den Alltagsanforderungen gerecht zu werden. Wer sich bewusst ernähren möchte, findet in den sogenannten Superfrüchten, die zurzeit in aller Munde sind, eine gute Alternative. Dazu gehört zum Beispiel auch die Montmorency Kirsche aus den USA. Die spezielle Sauerkirschsorte stammt aus der Region um den Lake Michigan, die mit ihrem speziellen Klima dem kleinen, roten Naturprodukt besondere Eigenschaften verleiht.

  • Schnelle Sommer-Rezepte: Pasta mit Pesto, Feta und Oliven

    Spaghetti nach Packungsanweisung zubereiten. Den Feta würfeln, die Oliven abtropfen lassen. Die Knoblauchzehen abziehen, grob hacken und in heißem Öl kurz andünsten. Die Spaghetti abtropfen lassen und in dem heißen Knoblauchöl schwenken. Mit Feta, Oliven und Kräuter-Pesto anrichten. Pesto kann man übrigens auch ganz leicht selber machen. Wie das geht, erfahren Sie im Internet: www.1000rezepte.de/1000rezepte-Hauptmahlzeiten-Nudeln

  • PRESSEMITTEILUNG: Zwischen Resignation und Aufbruch!

    Der Mensch ist keine Maschine und Gesundheit kein Markt!

    Auf der Grundlage der aktuellen Entwicklungen der Strukturen des Gesundheitswesens und der zu erwartenden zukünftigen Entwicklungen beziehen wir stichwortartig und eindeutig Stellung.

  • Schnelle Sommer-Rezepte: Sojabratlinge mit Chia und Schnittlauch-Knoblauchdip

    „Fast food“ für heiße Sommertage

    Diese Sojabratlinge sind ganz schnell zubereitet und schmecken lecker. Trotzdem sind sie gesund, denn in ihr stecken alle Vitamine und Mineralstoffe aus der Sojabohne, aber nur wenig Fett und kaum Zucker. Das ist für alle wichtig, die auch an heißen Tagen auf eine ausgewogene Ernährung achten. Eine Portion „Extra-Vitalstoffe“ liefern Chia-Samen. Sie gelten nicht umsonst als „Superfood“, denn sie sind prall voll mit gesunden Ballaststoffen und lebenswichtigen Omega-3-Fettsäuren. Diese sind auch gut für die schöne Haut, was im Sommer besonders wichtig ist.

  • Volksleiden „Trockenes Auge“:

    Worauf es bei der Augenbefeuchtung ankommt

    Die Augen fühlen sich müde und gereizt an, jeder Lidschlag schmerzt, Schwellungen und Entzündungen drohen: Etwa jeder sechste Erwachsene hierzulande leidet unter Keratoconjunctivitis sicca, dem „Trockenen Auge“ – mit steigender Tendenz. Auch bei jüngeren Menschen lässt die natürliche Befeuchtung der Augen zusehends zu wünschen übrig.

  • Sport schützt das Herz von Brustkrebspatientinnen

    Je stärker sich Frauen mit nicht metastasiertem Mammakarzinom sportlich betätigen, umso seltener entwickeln sie kardiovaskuläre Erkrankungen.

    Von Beate Schumacher

    NEW YORK. Herz-Kreislauf-Erkrankungen sind inzwischen die führende Todesursache bei Frauen mit nicht metastasiertem Brustkrebs. Das ist teilweise eine Konsequenz der Fortschritte in Diagnostik und Therapie, die die krebsspezifische Mortalität so weit zurückgedrängt haben, dass andere Todesursachen an ihre Stelle treten.

  • Mit natürlichen Mitteln Herz und Kreislauf stärken

    Unser Herz-Kreislauf-System ist die Quelle von Lebensenergie und Gesundheit. Läuft unser „Motor“ nicht rund, sind wir mental und körperlich weniger leistungsfähig. Die Todesstatistik zeigt: Immer mehr Menschen leiden unter massiven Herz-Kreislauf-Problemen. Herzinfarkt und Schlaganfall sind mit Abstand die häufigsten Todesursachen. Beugen Sie vor und stärken Sie Ihr Herz. Ein starkes Herz sorgt für einen stabilen Kreislauf, der alle Zellen des Körpers mit Blut versorgt. So kann der ganze Körper optimal arbeiten – wichtige Nährstoffe werden aufgenommen, Giftstoffe ausgeschieden und schädliche Eindringlinge erfolgreich bekämpft.

  • Rechte Herzkammer bleibt unbeschadet

    Auch durch langjährigen intensiven Ausdauersport werden Struktur und Funktion des rechten Ventrikels nicht dauerhaft geschädigt, berichten Sportmediziner aus Saarbrücken. Sie haben Marathonläufer und Triathleten in einer MRT-gestützten Studie untersucht.

    Von Peter Leiner

    SAARBRÜCKEN. Betreiben Sportler über Jahrzehnte intensiven Ausdauersport, schädigt das wohl nicht den rechten Herzventrikel.

  • Rezepte für kühle Drinks: Caipirinha mit Birkensaft

    Strandfigur mit Caipi

    Ein köstlicher Caipi unterm Sonnenschirm ist Urlaubsfeeling pur. Doch Alkohol steigt besonders bei heißen Temperaturen schnell zu Kopf. Außerdem verstärken Alkohol und Hitze die Bildung unschöner Wassereinlagerungen im Gewebe. Wie wäre es stattdessen mit der alkoholfreien Variante des beliebten Cocktails? Die schmeckt ebenso lecker. Ein Schuss Zinnkraut- sowie Birkensaft sorgen nicht nur für die typisch herbe Caipi-Note, sondern wirken gleichzeitig auch entwässernd – für eine top Figur im Liegestuhl. Im Zinnkrautsaft steckt außerdem Kieselsäure, die ganz nebenbei für schöne Haut, Haare und Nägel sorgt.

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